Porccarottes au lait de coco. En cuisine avec cette belle idée de recette de carottes !. La recette par miamponpon. Elle a été initialement partagée par Chef Papounet pour accompagner la
1 oignon œ poivron jaune ou rouge 2 rondelles d’ananas frais 250 g de blancs de poulet œ cuillĂšre Ă  cafĂ© de gingembre en poudre œ cuillĂšre Ă  cafĂ© de curry œ cuillĂšre Ă  cafĂ© de curcuma 1 cuillĂšre Ă  soupe de sauce soja 1 cuillĂšre Ă  soupe de miel 20 cl de lait de coco Sel, poivre Huile

Recette''thermomix''. Ingrédients: 500 gr de sauté de porc, 1 oignon, 2 ails, 1 cuil à café rase de gingembre en poudre, 2 cuil à soupe de sauce tomate, 1 cuil à soupe de pùte de curry, 1 cuil à café rase de coriandre séchée, 1 cuil rase de curcuma, 80 gr de lait coco, sel, 25 gr d'huile d'olives. Faire revenir la viande de tous les cotés bien dorés, cuisson 10 minutes environ

Platingrédients pour 4 personnes Pour 4 personnes600g de sauté de porc 1 gros oignon, 1 gousse d'ail 350g de tomates concassées 1 boßte 25 cl de lait de coco 2 cuillÚres à soupe de curry, 1 cuillÚre à café de curcuma 2 cuillÚres à soupe d'huile d'olive 60g de raisins secs 2 cuillÚres à soupe de noix de coco rùpée le jus d'1/2 citron sel, poivre Saison Automne Régime particulier Préparation 15 min Cuisson 60 min Faites colorer la viande dans l'huile d'olive. Ajoutez les oignons émincés, l'ail écrasé et laissez dorer quelques les épices curcuma, curry, sel, poivre. Versez le lait de coco, les tomates concassées et les raisins secs et laissez mijoter 45 minutes. Avant la fin de cuisson, ajoutez le jus de citron, rectifier l' avec des légumes, des pommes de terre ou du riz.
EmincĂ©de boeuf dans une sauce onctueuse au curry rouge au lait de coco, pousses de bambou et basilic. Poule dans son nid « sucrĂ© et lĂ©gĂšrement acidulĂ© » ( supplĂ©ment 2 €) Tendre filet de poulet panĂ© et sautĂ© Ă  la sauce ananas aigre-doux, agrĂ©mentĂ© d’oignons nouveaux, tomates cerises, noix de cajou grillĂ©es, dans un nid croustillant de vermicelle.
Voici un dĂ©licieux filet mignon au lait de coco qui fera voyager vos papilles en Asie, une recette qui ensoleille pas seulement la cuisine mais qui rĂ©chauffe aussi les coeurs 🙂 VarianteLe vin blanc peut ĂȘtre remplacĂ© par la mĂȘme quantitĂ© de bouillon de volaille et la pĂąte de curry rouge peut ĂȘtre remplacĂ© par du curry en ou non le piment d'espelette en fonction de la puissance de votre curry ;Afficher la recette comme sur mon Thermomix Trop trop bonđŸ„ł, đŸ˜‹đŸ€€!!! A pique đŸ„” juste ce qu’il fautđŸŒ¶ 😁, pas de riz mais galettes pommes de terre đŸ„” -carottes đŸ„•- curcuma , đŸ˜‹đŸ€€, explosion de saveurs🙃 !!!👍, manque un bon pain cocotte đŸ„–đŸ€ŁđŸ˜‚, MimiđŸ„°, je compte sur toiâ€ŠđŸ€ŁđŸ˜‚ Merci pour la recette, c’était trĂšs bon. J’ai juste fait avec des escalopes de dinde 😉 De l’exotisme ce midi dans mon assiette avec tout ce que j’aime coco et Ă©pices variĂ©es 😊. Servi avec du Basmati cuit au Rice Cook. Des Ă©pices encore des Ă©picesđŸŒ¶ïžđŸŒ¶ïž Rhoooo que c’est bon 😋j’adore tout ce qui est Ă©picĂ©es avec du riz basmati filet mignon super moelleuse merci babel12 pour ce partage Recette respectĂ©e Ă  la lettre đŸ€Ł. Nous avons aimĂ© ce plat. Je trouve que le filet mignon Ă©tait trop cuit et qu’il manquait un peu de peps dans la sauce rajouter une cuillĂšre đŸ„„ Ă  cafĂ© de pĂąte de curry rouge đŸ€š ? mĂ©dium celle utilisĂ©e â˜ș et pourtant ce qui est trop pimentĂ© j’aime pas donc c’est pour vous dire qu’il n’y avait pas en bouche ce que j’attendais đŸ„Č. Il me reste de la sauce que je recyclerai en y ajoutant les Ă©pices de notre gang 😂. Merci babel12 pour ce partage. Excellent đŸ€€ Merci pour la recette Top. Fait avec 1kg de filet mignon, Ă  peu prĂšs la moitiĂ© des Ă©pices pour plaire aux palais des enfants, 150g de vin + 100g d’eau
 Ma gamelle de ce midi 😋L DĂ©licieux relevĂ© comme il faut ! đŸ€€ On a tout mangĂ© !!!! Super bonne recette. On s’est rĂ©galĂ©sCe soir c’est filet mignon de porc au lait de coco et riz thaĂŻ, une recette rafraĂźchissante qui change des autres versions classiques du filet mignon ! Recette Cookomix suivie Ă  la lettre sauf la maĂŻzena pour la sauce, pas la peine d’épaissir elle est parfaite comme ça !K Mais quelle dĂ©lice nous en avions Ă  peine pour nous 5, c’était juste un dĂ©lice un grand merci pour cette recette J ai mis seulement 150g de vin blanc , une cuillĂšre de curry en poudre et un petit morceau de gingembre frais huuuuum Super recette, jamais déçue en utilisant du lait de coco ; merci pour ce partage, je me rĂ©gale đŸ‘đŸ» TrĂ©s bonne recette 👍 Excellent! Cette recette me rappelle mes voyages Ă  Bali et en Thailande ! Servi avec un riz thaĂŻ et de la courge butternut . Un rĂ©gal ! DĂ©licieux et simple, quoi dire de plus.. TrĂšs facile et rapide Ă  rĂ©aliser! J’ai peut-ĂȘtre un peu abusĂ© sur la quantitĂ© du jus de citron, du coup c’était un chouilla acide
 avec un riz cantonais en accompagnement. TrĂšs bonne recette, merci pour le partage!
Étapesde prĂ©paration. Coupez la viande en morceaux rĂ©guliers. Pelez et Ă©mincez l'ail et l'oignon. Faites-les blondir dans l'huile sans laisser colorer. Ajoutez la viande. Salez, poivrez. Quand elle a changĂ© de couleur, saupoudrez de curry. Arrosez de lait de
Accueil > Recettes > Plat principal > Viande > Viande en sauce > SautĂ© de porc > SautĂ© de porc au curry et au lait de coco350 g de pulpe de tomate concassĂ©es 1 boĂźteEn cliquant sur les liens, vous pouvez ĂȘtre redirigĂ© vers d’autres pages de notre site, ou sur simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favoritesEn cliquant sur les liens, vous pouvez ĂȘtre redirigĂ© vers d’autres pages de notre site, ou sur total 1 h 15 minPrĂ©paration15 minRepos-Cuisson1 hÉtape 1Faites chauffer l'huile dans une 2Couper les oignons en 3Les faire dorer dans la cocotte Ă  feu doux pendant environ 10 minutes en remuant 4Ajouter les morceaux de porc et le curry et mĂ©langer pendant environ 5 minutes de façon Ă  bien dorer le 5Ajouter le lait de coco et la boĂźte de tomate non Ă©gouttĂ©e et bien 6Laisser mijoter le tout Ă  feu doux pendant environ 45 minutes en remuant de temps en de l'auteur J'accompagne ce plat avec du riz basmati. »C'est terminĂ© ! Qu'en avez-vous pensĂ© ?SautĂ© de porc au curry et au lait de coco
Pourle sautĂ©. Dans un wok, chauffer l'huile Ă  feu vif. Sauter la viande, l'oignon, les champignons, l'ail et les mini bok choy pendant environ 5 Ă  6 minutes. Saler, poivrer puis rĂ©server. Dans le mĂȘme wok, faire sauter les brocolis pendant 1 minute. Au besoin, rajouter un peu d’huile. 35 min Facile 500 g de sautĂ© de porc Ă©chine, rouelle ou Ă©paule 1 gros oignon 1 boĂźte de 400 ml de lait de coco 1 cube de bouillon de volaille 2 c. Ă  cafĂ© de poudre de curry 1 pincĂ©e de piment de Cayenne fort 2 c. Ă  soupe d’huile d’olive Sel, Poivre 1 DĂ©butez le sautĂ© de porc au curry et au lait de coco en Ă©pluchant et Ă©minçant l'oignon en fines lamelles. DĂ©coupez le sautĂ© de porc en morceaux d’environ 2 cm d’épaisseur. Gestes techniques Tailler un oignon 2 Faites chauffer l’huile d’olive dans une grande sauteuse. Faites-y revenir les lamelles d’oignon Ă  feu doux, jusqu’à ce qu’elles deviennent translucides. 3 Ajoutez les morceaux de sautĂ© de porc et faites-les cuire Ă  feu vif pendant 5 minutes. Lorsqu’ils sont bien dorĂ©s, salez et poivrez. Parsemez gĂ©nĂ©reusement de poudre de curry, saupoudrez de piment de Cayenne fort. MĂ©langez pour bien rĂ©partir les Ă©pices sur toute la viande et les oignons. Laissez cuire Ă  feu doux durant 3 minutes, en remuant rĂ©guliĂšrement pour Ă©viter que le sautĂ© de porc n’attache. 4 Pendant ce temps, dĂ©layez le cube de bouillon de volaille dans un bol de 300 ml d’eau tiĂšde. MĂ©langez jusqu’à ce que le bouillon soit complĂštement dissout puis versez-le sur la viande. RĂ©duisez le feu et laissez mijoter durant 10 minutes. 5 Lorsque le bouillon a bien rĂ©duit, ajoutez le lait de coco et laissez Ă  nouveau mijoter durant 2 Ă  5 minutes Ă  feu doux. Le lait de coco va rĂ©duire peu Ă  peu. Rectifiez l’assaisonnement de votre sautĂ© de porc au curry et au lait de coco avant de servir bien chaud. 6 Accompagnez votre sautĂ© de porc au curry et au lait de coco de riz basmati, qui adoucira le piquant des Ă©pices. Vous pouvez Ă©galement servir votre plat avec un gratin de lĂ©gumes frais. Astuces Pour dissoudre le cube de bouillon de volaille plus rapidement, je le place dans un bol rempli d’eau. Et hop, en 1 minute au micro-onde, le tour est jouĂ© ! Recettes similaires Haut de page

Ajouterun peu d'huile et faire revenir les échalotes émincées. Ajouter ensuite le riz et remuer 2 minutes. Mouiller avec 50 cl d'eau tiÚde. Porter 5 minutes à ébullition. Incorporer le curcuma, la viande et tous les légumes.

SautĂ© de porc Ă  l’indienne au thermomix. Je vous propose une dĂ©licieuse recette de SautĂ© de porc Ă  l’indienne, facile et simple Ă  rĂ©aliser au thermomix.– 500 g de sautĂ© de porc– 1 oignon– 2 ail– 1 c. Ă  cafĂ© rase de gingembre en poudre– 2 c. Ă  soupe de sauce tomate maison– 1 c. Ă  soupe de pĂąte de curry– 1 c. Ă  cafĂ© rase de coriandre sĂ©chĂ©e– 1 c. Ă  cafĂ© rase de curcuma– 80 g de lait de coco– sel– 25 g d’huile d’olivesFaire revenir la viande de tous les cotĂ©s bien dorĂ©s cuisson environ 10 min dans le oignon ail mixer racler ajouter l’huile cuire durant 5 min 100°C sens de rotation vitesse la sonnerie ajouter la coriandre le curcuma la sauce tomates le curry, cuire Ă  nouveau pendant 3 min 100°C sens de rotation vitesse2, aprĂšs ajouter l’ la viande le sel le lait de coco et couvrir d’eau cuire 40 min 100°C sens de rotation la sonnerie vĂ©rifier le jus si trop Ă©pais rajouter un peu d’eau et cuire a nouveau 20 min VAROMA sens de rotation aussitot avec du riz.
17fF.
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